Fitxa de cata
La criança li atorga notes torrefactes com fum i cuir que la lenta oxidació de la fruita les envolta en un vi de caràcter subtil i equilibrat Donada la seva llarga exposició a l’oxidació i a l’aportació de les fustes velles en què ha reposat, la barreja final té una marcada potència des de que s’obre l’ampolla.
Gaudir lleugerament fresc.
Dades tècniques
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/alcohol.png)
19%
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/uva.jpg)
70% Garnatxa negra, 30% Garnatxa Blanca
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/ojo.png)
De color ambre amb reflexos de coure
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/nariz.png)
Aromes a fruits secs com anous i fruits pasificats amb tocs torrats
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/boca.png)
Intens, notes de fruita madura, d’avellanes torrades, final d’especies
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/temperatura.png)
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/plato.png)