Ficha de cata
La calidad del vino base junto los 13 meses de contacto con lías le otorgan un carácter maduro y untuoso en boca.
Su definición como brut nature garantiza que se muestre la personalidad de la fruta debido a la ausencia de azúcares.
Consumir bien fresco.
Datos técnicos

55% Macabeo, 35% Chardonnay, 10% Parellada

De color amarillo con ligeros reflejos verdosos

Balance entre notas de cítricos frescos

Textura cremosa en boca, acidez media alta, con gusto a manzanas, piel de lima y flores

Conservación 14 -16 °C Consumo 5-8°C
