Ficha de cata
De color amarillo brillante, conjunta un intenso aroma donde resaltan las notas a duraznos, higos y frutos secos con postgusto florales, a pétalos de rosa y a jazmín.
Meloso al paladar dad el alta concentración de azúcares al momento de recoger la uva.
Datos técnicos

Muscat de Alejandría

De color amarillo de mediana intensidad y reflejos dorados

Melocotones desidratados, miel, flores blancas

Potente con sabor dulce de frutos blancos maduros y un toque de anís

Conservación 15-20ºC Consumo 8-10ºC

Digestivo, postres, frutos secos, pastelería que integre cremas y nata
Premios
Concurso D.O. Tarragona 2014