Ficha de cata
Viñas plantadas en 1975 que después de años de constancia, nos entregan un vino complejo e intenso.
"Carinyena" cuenta con un bouquet que invita a un disfrute paulatino que permita que los aromas y sabores vayan evolucionando con el vino dentro de la copa.
Recomendación: Disfrutar ahora o posible guarda de hasta 10 años
Datos técnicos
![Año cosecha](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/06/añocosecha.png)
2018
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/barril.png)
14 meses
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/alcohol.png)
14,5 %
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100 % Cariñena
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/ojo.png)
Color rojo rubí con color granate en los costados
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/nariz.png)
Aromas a zarzamora, ciruela, cerveza madura, vainilla, nuez moscada y torrefactos.
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/boca.png)
Seco, de textura sedosa y sabores intensos. Equilibrio entre acidez, taninos y sensación de alcohol
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/temperatura.png)
Conservación 14 - 16 °C Consumo 16 - 18 °C
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/plato.png)