Pack | Priorat Carinyena

100,00

De la finca “Les Solanes del Molar” nace nuestro primer monovarietal del Priorato.

 

3 botellas + caja de madera.

 

Sólo venta por Pack

 

Éste producto tiene gastos de envío Peninsular incluidos

Ficha de cata

Viñas plantadas en 1975 que después de años de constancia, nos entregan un vino complejo e intenso.

"Carinyena" cuenta con un bouquet que invita a un disfrute paulatino que permita que los aromas y sabores vayan evolucionando con el vino dentro de la copa.

Recomendación: Disfrutar ahora o posible guarda de hasta 10 años

Datos técnicos

Año cosecha

2018

14 meses

14,5 %

100 % Cariñena

Color rojo rubí con color granate en los costados

Aromas a zarzamora, ciruela, cerveza madura, vainilla, nuez moscada y torrefactos.

Seco, de textura sedosa y sabores intensos. Equilibrio entre acidez, taninos y sensación de alcohol

Conservación 14 - 16 °C Consumo 16 - 18 °C

Platos de aves en cocciones grasas, roast beef, cortes magros de carne roja, tartas especiadas

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