Mas de Valls Brut Rosé
6,75€
Vi escumós elaborat per mètode tradicional champenoise amb segona fermentació en ampolla.
Fitxa de cata
Vi escumós elaborat pel mètode tradicional champenoise amb segona fermentació en ampolla.
El “cupatge” de ceps, li atorguen un color intens i brillant. Els 12 mesos de contacte amb lies augmenten la seva textura al paladar, ressalten la frescor amb l’acidesa i crea una combinació d’aromes afruitats amb records de rebosteria.
Es recomana consumir molt fresc.
Dades tècniques
11,5%
50% Pinot Noir, 25% Garnatxa, 25% Syrah
De color rubí pàl·lid amb un bombolleig fi i constant.
Balanç entre notes de cítrics frescos
Sensació refrescant, acidesa mitjana alta, amb gust a gerds, cireres, i roses.
Conservació 14 -16 °C Consum 5-8°C
