Ficha de cata
Su crianza en barricas de roble húngaro durante 14 meses, le otorga un carácter aun más singular.
La intensidad de la fruta se mezcla con la personalidad del roble otorgando al vino una óptima evolución.
Obteniendo aromas y sabores complejos.
Transcurrido el envejecimiento en botella el vino presenta aromas balsámicos, tostados, café y toffee.
Datos técnicos

2020

14 meses

50% Merlot, 50% Shyrah

De color rojo granate de mediana intensidad con reflejos marrones

Intenso en aromas a grosellas, cerezas, ciruelas, vainilla, especias, toffee y cacao

Sabores intensos en boca, taninos pulidos, acidez persistente, de un prolongado post gusto

Conservación 14 - 16 °C Consumo 16 - 18 °C

Carnes rojas a las brasas, carnes de caza
Premios
Guia Internacional de Vinos 2015
Concurso MUNDUS VINI 2015