Ficha de cata
Fermentado en barrica en contacto con sus propias lías durante 2 meses.
La frescura en el vino se complementa de manera armoniosa con la complejidad de la madera, dando como resultado un vino que en juventud muestra notas tropicales y cítricas con una textura cremosa al paladar.
Datos técnicos
2023
12,5%
100% Chardonnay
De color amarillo con ligeros reflejos dorados
Equilibrio entre notas cítricas y vainilla
Textura cremosa en boca, acidez media-alta, con sabor a manzana y toques de reposteria
Conservación de 14 - 16 ° C Consumir entre 8 - 10 °C
Pescado con hierbas, pollo a la brasa, quesos suaves y pastas cremosas
Premios
Vinario Oro 2022 mejor vino blanco joven fermentado en madera
Vendimia. Agosto 2018
XX Feria del Vino de Tarragona-2018
DO TARRAGONA 2018
DO TARRAGONA 2016
Concurso D.O. Tarragona 2015
Guia Internacional de Vinos 2015
Concurso MUNDUS VINI 2015
Concurso D.O. Tarragona 2014
Premios Vinari 2014 al mejor Chardonnay de la D.O. Tarragona
Premios Vinari 2014 al mejor Chardonnay de todo Cataluña
Premios Vinari 2014 al mejor vino blanco en madera