Vino espumoso Mas de Valls Brut Nature

7,00

Vino espumoso elaborado por método tradicional champenoise con segunda fermentación en botella.

SKU: E3BEMV1T Categorías: , Etiqueta:

Ficha de cata

La calidad del vino base junto los 13 meses de contacto con lías le otorgan un carácter maduro y untuoso en boca.

Su definición como brut nature garantiza que se muestre la personalidad de la fruta debido a la ausencia de azúcares.

Consumir bien fresco.

Datos técnicos

11,5%

55% Macabeo, 35% Chardonnay, 10% Parellada

De color amarillo con ligeros reflejos verdosos

Balance entre notas de cítricos frescos

Textura cremosa en boca, acidez media alta, con gusto a manzanas, piel de lima y flores

Conservación 14 -16 °C Consumo 5-8°C

Aperitivos salados presentan un buen contraste al igual que platos dulces con toques de acidez

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